全集 主演:基努·里维斯 甄子丹 比尔·斯卡斯加德 劳伦斯·菲什伯恩 真田广之 沙米尔·安德森 兰斯·莱迪克 泽山璃奈 克兰西·布朗 斯科特·阿金斯 伊恩·麦柯肖恩 马克·扎罗 娜塔丽·特纳 艾米·关 布拉汉姆·沙卜 George Georgiou
导演:莱丝莉·琳卡·格拉特
□一位厨艺高手的背后□□有着无数□的练□和积累。刀工、火候、□味,这□基本功是每□个□师□须掌握的技能□刀□的精□程度,直接影□到食□的口感和外观;□候□掌握,则决定了菜肴的熟度和风味;调味的精准,更是决□了一道菜的灵魂□只□在□些基□功上打下坚实的基础,才能在厨艺的道路上走得更远。<□p>□p□每一位厨艺高手的背后,都有着无数□的练习和积□。刀工、火候、调味□这些□本□□每一个厨师必须□握的技能。刀工的精细□度,直接□响到食材的口感和外观;□候的掌握,则决定了菜肴的熟度和风味;调□□精准□更是决定了一□菜的灵魂。只有在这些基本功上打下坚实的基础,才能在厨艺的道□上走得更远。□> ... 详情
每一□厨艺高手的□后□都□着无数次的练习和□累。刀工□火候□调味,这些基本功是每一个厨师必须掌握的□能。刀工的精细程度,直接影响到食材的□感和外□;火□的掌握,则决定了菜□的□度和风□□调□的精准,更是决定了一道菜的□魂。只有在这些基本功上打下坚实□基础,才□在厨艺的□路上走得更远。
□p□每一位厨艺高手的背后,都有着无数□的练习和积□。刀工、火候、调味□这些□本□□每一个厨师必须□握的技能。刀工的精细□度,直接□响到食材的口感和外观;□候的掌握,则决定了菜肴的熟度和风味;调□□精准□更是决定了一□菜的灵魂。只有在这些基本功上打下坚实的基础,才能在厨艺的道□上走得更远。□>